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【うつ病クッキング】なんちゃってサムギョプサル

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今回は、韓国料理でお馴染みの「サムギョプサル」をめっちゃ簡単に作る方法です。

 

 

  

【目次】

 

 

 

140字クッキング

 

140字まとめたツイートはこちら

 

 

 

 

 

「 140字クッキングって俺しか思いつかんだろ!!」って思ったら、いっぱいいました!笑

 

ので、わたし独自のタグは #うつ病クッキング です。(インスタもこれでやってます)

 

 

 

 

「なんちゃってサムギョプサル」の材料

 

材料

 

・豚バラ肉

・キムチ

・サラダ菜

 

 タレ

・味噌

・マヨネーズ

・七味

・にんにくチューブ

 

 

 

 

 

「なんちゃってサムギョプサル」の作り方

 

 

まずは、タレの作り方から

 

  1. 味噌とマヨネーズを1:1で混ぜる
  2. にんにく&七味を好きな量入れる

 

 以上です!(料理は味見!!)

 

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「なんちゃってサムギョプサル」の食べるまで!

 

  1. タレ作る
  2. サラダ菜洗って一枚ずつにしとく
  3. 豚バラ肉に、塩コショウたっぷり目にする
  4. こんがり焼く
  5. サラダ菜に、肉・キムチを巻いてタレにつけて食べる

 

 

 

 

 

琉球ヒートって場所のサムギョプサルが好きで、家で作れないかなーって思って作ってみました。

 

タレが適当に作ったけど、かなり美味しかったです!

 

 

ここまでお読みいただきありがとうございました!

 

鳥本明でした!

 

またね~!!

 

 

書いた人

名前:鳥本明@うつ病減らスンジャー☀

ツイッター:@akiratorimoto

インスタ: @akiratorimoto

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